（文/尹红力）为深入践行学校本科教育教学审核评估工作要求，全方位强化课堂教学质量管控，以最佳状态迎接高校教育教学审核评估，食品工程学院组织开展了三轮磨课活动，分别进行了两轮线上磨课、一轮线下磨课。学院全体教师积极参与，通过督导指导、集体研讨、互评互学的方式，全面优化教学内容与方法，确保教育教学工作高质量推进。

一、精心组织，全员参与  

学院领导班子高度重视本次磨课活动，成立专项工作组，制定详细实施方案，明确活动目标、内容和要求。活动由副院长张宏坤牵头组织，各系主任、教研室主任认真落实，通过线上、线下平台分三个阶段有序推进，针对25年春季学期所授课程，做到专业课程全覆盖。教师们进行了教学展示、教学反思与教学评课，确保每位教师的教学设计得到充分打磨。  

二、聚焦问题，精准提升  

活动中，教师们围绕课程思政融入、学生中心理念落实、教学创新设计等关键环节展开深度研讨。各位督导认真聆听每位教师的课程，针对教学目标的科学性、课堂互动的有效性、课件设计的规范性等问题进行针对性优化。教师们纷纷表示，磨课活动既提供了学习先进教学经验的平台，也帮助自身发现了改进空间，受益匪浅。  

三、以评促建，夯实质量  

院长卞春总结强调：教育教学审核评估是对学院人才培养质量的全面检验，而课堂是育人的主阵地。三轮磨课不仅是为了迎评，更是为了建立长效质量保障机制，推动教学改革走深走实。后续，学院将结合评估要求，持续开展教学督导与反馈，巩固磨课成果，助力人才培养质量再上新台阶。

此次磨课活动充分展现了食品工程学院凝心聚力、追求卓越的精神风貌，为迎接教育教学审核评估奠定了坚实基础，也为深化课程建设与教学改革注入了新动力。学院将以此次活动为新的起点，进一步深化教学质量管理，持续推进教育教学改革，不断探索创新人才培养模式，全面提升人才培养质量，为学校建设特色鲜明的高水平大学贡献坚实力量。

磨课现场