按照《开云官方注册-开云(中国)本科人才培养方案2016版》相关规定，2017级酒店管理专业学生本学期“酒店管理概论”课程应完成6学时校企联合课程。经过认真准备和精心安排，2017级酒店管理专业全体同学在王朝晖、孙娜两位老师的带领下，于5月4日在万达嘉华酒店圆满完成了本学期校企联合课程。万达嘉华酒店人力资源部冷显达、林琪、付海燕、史淼四位职业经理人为同学们进行认真授课讲解。
本次校企联合课程内容分为两部分：一是酒店管理的专业知识学习，二是进行酒店实地参观。在学习参观过程中，4位职业经理人分别讲授了万达嘉华酒店概况、酒店的部门构成、酒店管理的岗位及职责、酒店运营与管理的相关内容，全体同学在各部门经理的带领下参观了酒店中餐部、西餐部、日餐部、宴会厅、行政酒廊、行政套房及总统套房。
通过本次校企联合课程的学习，学生们对酒店有了一个直观认识，并初步了解酒店的构成、酒店运营与管理的相关内容及流程，为将来进一步学习后续专业课程奠定了基础。
